キャンピングカーが趣味+わん子。

40オーバーではじめて趣味を持ちました。

お宿: 福島県 御宿かわせみ②

勿論相変わらずの美味しさ…。


痺れます♪



もうね、イントロから最高です。


ピスタチオの風味がきいて、キャビアの塩気、旨味が、お豆(ピスタチオ)のコクと甘味を引き立てます♪


舌触りも滑らか…(о´∀`о)。


鮑の柔らかさと歯応え、もっちりとした旨味に、肝の濃厚さが別世界に連れてってくれます。


下にある冬瓜も茄子も、上品なおだしを沢山含んでいて、鮑の繊細さを邪魔しないのに個性をちゃんと出していて、お口の中に感動が広がります。






…書ききれないから、続く。




(^3^)/